10 vážných vedlejších účinků kurkumy, které byste měli vědět

Lidé na celém světě znají kurkumu jako „super koření“ kvůli její jasně žluté barvě a mnoha zdravotním výhodám. Tento prastarý kořen, který má vysoký obsah aktivní složky kurkumin, je často propagován pro své proti-zánětlivé, antioxidační a imunitní-posilující účinky. Lze jej nalézt ve zlatém latté a denních pilulkách. Mnoho lidí používá kurkumu, aby pomohla jejich kloubům, trávení a dokonce zastavila chronická onemocnění.

turmeric

Ale rostoucí popularita pilulek z kurkumy přinesla několik kritických problémů: Je možné, že by pro vás příliš mnoho kurkumy mohlo být špatné? Kurkuma je obvykle bezpečná k jídlu v malých množstvích jako koření, ale výzkum naznačuje, že přílišné užívání nebo nesprávné užívání pilulek kurkumy může mít závažné nepříznivé účinky. Lidé často tyto obavy nevidí, zvláště když si myslí, že „přirozené“ automaticky znamená „bezpečné“.
Tento příspěvek bude hovořit o deseti hlavních vedlejších účincích kurkumy, o kterých byste měli vědět. Pokud používáte kurkumu při vaření nebo užíváte vysoké-dávky doplňků stravy, znalost těchto nebezpečí vám může pomoci činit lepší a poučenější zdravotní rozhodnutí.

Kurkumin, přírodní složka, která dodává kurkumě její žlutou barvu a léčivý význam, je to, co kurkumě nabízí její zdravotní výhody. Kurkumin byl zkoumán pro svou schopnost snižovat zánět a oxidační stres, ale tělo jej špatně vstřebává. Mnoho výrobců doplňků stravy tedy vyrábí přípravky s vysokou-účinností nebo míchá kurkumu s extraktem z černého pepře (piperin), aby ji tělo lépe absorbovalo.
Tady začíná problém:

Užívání velkého množství pilulek kurkuminu může přetížit tělo, což zvyšuje pravděpodobnost, že budete mít nepříznivé účinky, které byste neměli, pokud byste do jídla přidali kurkumu.
Užívání kurkumy po dlouhou dobu nebo s některými léky může zhoršit zdravotní rizika.
Na druhou stranu doplňky často obsahují stejné množství kurkumy jako mnoho polévkových lžic v jedné kapsli.

Většina zdravotních skupin tvrdí, že je bezpečné jíst kurkumu, ale užívání více než 1 000 až 2 000 miligramů kurkuminu denně by mohlo způsobit problémy. Kurkuma sama o sobě není toxická, ale její nadměrná konzumace, používání koncentrovaných extraktů nebo smíchání s jinými drogami ji může učinit nebezpečnou.
Proto je důležité vědět, co se může pokazit, než začnete každý den používat doplňky s kurkumou ke zlepšení svého zdraví. Pojďme se blíže podívat na deset hlavních vedlejších účinků, o kterých byste měli vědět.

Jedním z nejrozšířenějších negativních účinků kurkumy, zejména při použití jako doplněk, jsou žaludeční potíže. Kurkuma v skromném množství v jídle obvykle nezpůsobuje potíže, ale velké množství kurkuminu může rozrušit žaludek a střeva.
Některé běžné příznaky jsou:

Pocit nevolnosti
Příliš mnoho plynu nebo nadýmání
Uvolněná stolice
Bolesti žaludku

Kurkuma produkuje více žluči, což může v malých dávkách napomáhat trávení, ale ve velkém množství může být špatné. Kurkuma může zhoršit příznaky u lidí s refluxem kyseliny (GERD), syndromem dráždivého tračníku (IBS) nebo jinými gastrointestinálními citlivostmi.
Studie ukázaly, že osoby, které užívaly více než 500–1 000 mg kurkuminu denně, měly větší pravděpodobnost, že budou pociťovat řídkou stolici a bolesti žaludku. To je důvod, proč odborníci obecně říkají lidem, aby začali s nižšími dávkami a sledovali, jak jejich těla zareagují.

Kurkuma má v sobě hodně oxalátů, což jsou sloučeniny, které se vážou s vápníkem v těle a vytvářejí krystaly šťavelanu vápenatého. Jedním z nejčastějších důvodů, proč lidé dostávají ledvinové kameny, jsou tyto krystaly.
Většině lidí oxaláty v normálním množství kurkumy neublíží. Ale užívání velkého množství kurkumy jako doplňku může zvýšit riziko tvorby kamenů, zejména u osob, které jsou již náchylné k ledvinovým kamenům.
Proč je to důležité:

Lidé, kteří v minulosti měli ledvinové kameny, by měli dbát zvýšené opatrnosti.
Pravidelné užívání koncentrovaných kapslí kurkumy může zvýšit množství oxalátu v moči.
Kurkumový čaj nebo prášek v jídle je obvykle bezpečný, ale nadměrné extrakty ho činí nebezpečnějším.

Jedna studie zjistila, že užívání doplňků stravy s kurkumou čtyřnásobně zvýšilo množství oxalátu, který se vyloučil v moči, což přímo souvisí s rizikem tvorby kamenů. Z tohoto důvodu by každý, kdo měl v minulosti problémy s ledvinami, měl před užitím pilulek z kurkumy promluvit s lékařem.

Je známo, že kurkuma přirozeně ředí krev, což může pomoci snížit riziko krevních sraženin. Ale užívání velkého množství kurkumy nebo její smíchání s některými léky může způsobit, že tento účinek bude škodlivý.
Proč je to nebezpečné:

Vzhledem k tomu, že kurkuma zpomaluje srážení krve, zvyšuje se pravděpodobnost, že budete příliš krvácet nebo se vám budou dělat modřiny.
Lidé, kteří užívají antikoagulační nebo protidestičkové léky, jako je warfarin, aspirin nebo klopidogrel, mají větší pravděpodobnost krvácení.
Lidé, kteří se chystají na operaci nebo zubní práci, jsou vystaveni vyššímu riziku, protože i malé řezy mohou krvácet více, než se očekávalo.

Některé zprávy spojovaly užívání doplňků s kurkumou s krvácením z nosu, silnou menstruací a delším čekáním na srážení krve. Ty nejsou rozšířené u lidí, kteří jedí výhradně kurkumu, ale osoby, které používají doplňky s kurkumou, by měly být opatrní.

Vědci zkoumali, zda může kurkuma snížit hladinu cukru v krvi, což by mohlo pomoci těm, kteří jsou ohroženi cukrovkou 2. typu. Ale stejný účinek může být špatný, pokud užijete příliš mnoho kurkuminu nebo jej smícháte s léky, které snižují hladinu cukru v krvi.
Nebezpečí jsou:

Hypoglykémie (nízká hladina cukru v krvi): Příznaky mohou zahrnovat závratě, pocení, rozmazané vidění, zmatenost a dokonce i mdloby.
Při použití s léčbou cukrovky, jako je metformin, inzulín nebo sulfonylmočoviny, může kurkuma zlepšit jejich účinek a příliš snížit hladinu cukru v krvi.
Nepředvídatelné změny: Doplňky poskytují koncentrovaná množství, která mohou lidem s diabetem ztížit kontrolu hladiny cukru v krvi.

Jíst mírné množství kurkumy v jídle pravděpodobně není problém, ale lidé s diabetem, kteří užívají doplňky s kurkumou, musí být pečlivě sledováni. Za těchto okolností lékaři často navrhují změnit lék nebo vůbec nepoužívat doplňky kurkumy.

Další ne-tak-dobře-známá obava kurkumy je, že může vašemu tělu ztížit vstřebávání železa. Nemusí to být velký problém pro každého, ale může to být velký problém pro ty, kteří mají anémii, nízkou hladinu železa nebo nejí dostatek potravin bohatých na železo-.
Jak to funguje:

Výzkum ukazuje, že specifické chemikálie v kurkumě se mohou vázat na železo v celém gastrointestinálním traktu.
Tato vazba ztěžuje tělu vstřebávání a využití železa.
Postupem času to může zhoršit anémii z nedostatku železa nebo pomoci k jejímu zhoršení.

Kdo je v největším nebezpečí?

Ženy, které jsou v plodném věku a již potřebují více železa.
Vegetariáni a vegani, protože diety, které jsou převážně rostlinné, nemají vždy tolik železa, které může tělo využít.
Lidé, kteří již mají nízkou hladinu železa nebo kteří mají těžké menstruační krvácení.

Pokud užíváte doplňky stravy s kurkumou a máte také nízkou energii, únavu nebo bledou pokožku, což jsou všechny časté indikátory anémie, možná budete chtít promluvit se svým lékařem o tom, zda tyto problémy způsobuje kurkuma.

Kurkuma je obvykle opěvována pro svůj potenciál pomáhat játrům, ale výzkumy naznačují, že ve vzácných situacích mohou být vysoké dávky doplňků s kurkumou pro játra nebezpečné. Tento paradox ukazuje, jak rozdílné je jíst koncentrované výtažky z kurkumy a používat ji jako koření při vaření.
Co říkají výzkumy a zprávy:

Případové studie zaznamenaly případy osob, které dostaly hepatitidu a abnormální jaterní testy po požití doplňků kurkumy nebo kurkuminu.
Příznaky, že játra jsou zraněná, mohou zahrnovat zežloutnutí kůže (žloutenku), tmavou moč, bolest žaludku a únavu.
Vypadá to, že problém souvisí s doplňky stravy, které obsahují hodně kurkuminu nebo jinými složkami, které tělu usnadňují vstřebávání kurkuminu, jako je piperin.

Proč se to děje:
Někteří odborníci se domnívají, že u některých lidí je pravděpodobnější, že budou mít citlivost jater na kurkumin kvůli jejich genům. V těchto situacích mohou doplňky příliš zatěžovat detoxikační mechanismy jater, což může způsobit zánět nebo poškození.

Kurkuma, stejně jako mnoho dalších přírodních sloučenin, může u některých lidí způsobit alergické reakce. Tyto reakce nejsou příliš časté, ale mohou se jednat o cokoliv od mírného podráždění kůže až po závažnější.
Možné příznaky alergie jsou:

Kožní problémy, včetně vyrážky, kopřivky, zarudnutí nebo svědění, se mohou objevit, když se kurkuma nanese na kůži nebo sní.
Pokud vdechnete prášek z kurkumy, můžete kýchat, mít rýmu nebo mít potíže s dýcháním.
V závažných případech může otéct obličej, rty nebo hrdlo a ve velmi vzácných případech může dojít k anafylaxi, což je alergická reakce, která může být život-ohrožující.

Lidé, kteří jsou alergičtí na rostliny z čeledi zázvorovitých (Zingiberaceae), mohou mít také vyšší pravděpodobnost alergie na kurkumu. Patří sem zázvor a kardamom, které mají srovnatelné chemické látky.
Je důležité si uvědomit, že alergické reakce se pravděpodobněji objeví, když se kurkuma užívá jako doplněk nebo se dává přímo na kůži, místo aby se s ní vařila.

Kurkuma způsobuje, že játra produkují více žluči, což je trávicí tekutina, kterou játra vytvářejí a ukládají ve žlučníku. To může některým jedincům pomoci s trávením potravy, ale u jiných to může potenciálně zhoršit problémy se žlučníkem.
To je důležité, protože:

U lidí, kteří mají žlučové kameny nebo ucpaný žlučovod, může kurkuma zhoršit bolest nebo způsobit žlučníkové záchvaty.
Rychlejší pohyb žluči může více zatěžovat žlučník, který je buď podrážděný, nebo ucpaný.
Doplňky jsou obzvláště nebezpečné, protože vám dodají koncentrovaná množství kurkuminu, která tento účinek zesilují.

Některé studie ukazují, že kurkuma může zesílit kontrakci žlučníku, což je špatné pro lidi, kteří mají problémy se žlučovými kameny. Místo zmírnění bolesti může způsobit akutní bolest žaludku nebo křeče.

Nové studie ukazují, že přílišná konzumace kurkumy může poškodit plodnost, zejména u mužů. Kurkuma je bezpečná při pravidelné konzumaci, ale vysoké dávky kurkuminu mohou ovlivnit reprodukční hormony a kvalitu spermií.
Co ukazuje výzkum:

Studie v laboratořích odhalily, že velké množství kurkuminu může snížit hladinu testosteronu u zvířat.
Některé údaje naznačují, že může způsobit, že spermie budou méně pohyblivé, což je důležité pro otěhotnění.
Tyto dopady nebyly u lidí plně prokázány, ale měli by přimět muže, kteří chtějí mít děti, aby byli opatrní.

Velmi vysoké dávky doplňků s kurkumou mohou narušit hormonální rovnováhu žen a mohou dokonce ovlivnit jejich reprodukční zdraví. Současné údaje jsou však nedostatečné, což vyžaduje další výzkum na lidech, aby se tyto účinky potvrdily.

Jednou z nejnebezpečnějších věcí na doplňcích kurkumy je, že by mohly interferovat s léky na předpis. Kurkumin může změnit způsob, jakým se některé léky štěpí v těle, což může snížit jejich účinnost nebo příliš zesílit jejich účinky.
Drogové interakce, ke kterým dochází často, jsou:

Léky na ředění krve včetně warfarinu, aspirinu a klopidogrelu zvyšují riziko krvácení.
Léky na cukrovku (metformin, inzulín): Mohou způsobit nadměrné snížení hladiny cukru v krvi.
Kurkuma může zhoršit reflux kyseliny nebo zastavit vstřebávání léků tělem.
Chemoterapeutické léky: V závislosti na léku mohou být méně účinné nebo více toxické.
Antihypertenziva (léky na krevní tlak) mohou zesílit účinky snížení krevního tlaku, což může způsobit závratě nebo mdloby.

Lidé o těchto interakcích obvykle nepřemýšlejí, protože kurkuma se často prodává jako „přírodní lék“. Ale pro lidi, kteří mají dlouhodobé-nemoci, mohou být následky velmi špatné.

Většina jedinců může bezpečně jíst kurkumu, ale ne každý může užívat doplňky kurkumy. Někteří lidé mají větší pravděpodobnost negativních účinků z kurkumových kapslí. Neměli by je brát vůbec, nebo pouze v péči lékaře.
Lidé, kteří by neměli užívat doplňky kurkumy, jsou:
Těhotné a kojící ženy: Vysoké dávky mohou stimulovat dělohu nebo ovlivnit hormonální rovnováhu, což představuje riziko během těhotenství.
Lidé, kteří užívají léky na ředění krve: Kurkuma může zvýšit pravděpodobnost krvácení škodlivým způsobem.
Lidé, kteří mají žlučové kameny nebo onemocnění žlučníku: Kurkuma může zhoršit kontrakce žlučníku a způsobit bolestivé epizody.
Lidé, kteří mají plánovanou operaci, by měli přestat užívat doplňky alespoň dva týdny před operací, aby se snížilo riziko příliš velkého krvácení.
Lidé, kteří nemají dostatek železa v krvi: Kurkuma by mohla problém zhoršit tím, že by tělo hůře vstřebávalo železo.
Lidé s problémy s játry nebo ledvinami: Vysoké hladiny kurkuminu mohou tyto systémy ještě více zatěžovat.

Dobrou zprávou je, že abyste byli v bezpečí, nemusíte se kurkumě úplně vyhýbat. Většina špatných vedlejších účinků se vyskytuje, když lidé užívají nadměrné dávky doplňků, nikoli skromná množství, která se obvykle používají při vaření. Můžete si užívat zdravotních výhod kurkumy, aniž byste ohrozili své zdraví, pokud budete dodržovat několik jednoduchých pravidel.
Užitečné rady pro bezpečné použití:
Přidejte kurkumu do svého jídla: Kari, polévky, čaje a smoothies mají skromné, bezpečné dávky, které obvykle nevyvolávají negativní účinky.
Dodržujte předepsané dávky. Většina studií uvádí, že užívání 500 až 1 000 mg kurkuminu denně je krátkodobě bezpečné. Vyšší množství byste měli užívat pouze tehdy, pokud vám to lékař řekl.
Buďte opatrní s doplňky, které obsahují piperin (extrakt z černého pepře): Piperin může pomoci tělu lépe absorbovat věci, ale může také zhoršit nepříznivé účinky.
Cyklujte svůj příjem: Místo neustálého užívání doplňků přemýšlejte o pravidelných přestávkách, abyste snížili-dlouhodobá rizika.
Poraďte se se svým lékařem, zvláště pokud užíváte jiné léky, máte dlouhodobé{0}}zdravotní problémy nebo patříte do vysoce-rizikové skupiny.
Z kurkumy můžete získat nejvíce zdravotních výhod a zároveň snížit její rizika tím, že ji budete používat opatrně a respektovat její sílu.

Kurkuma není populární pouze ve světě výživy a doplňků; stává se také významnou složkou produktů péče o pleť. Kurkumové mýdlo je oblíbené pro bělení pokožky, odstranění akné a udržení zdravé pleti, protože má přirozené antibakteriální a antioxidační vlastnosti. Kurkumové mýdlo je oblíbeným produktem v odvětví osobní péče a kosmetiky, protože stále více lidí chce přírodní a bylinnou péči o pleť.

news-1920-700

Nejlepší způsob, jak pro firmy nebo podnikatele založit vlastníkurkumové mýdlo privátní značkyje spolupracovat s výrobcem, který v oboru působí již dlouhou dobu.PoleviewBiotechnology Co., Ltd. vyrábí personalizované produkty péče o pleť, jako je kurkumové mýdlo té nejvyšší kvality. Poleview nabízí kompletní služby OEM/ODM, které vám pomohou s jistotou uvést vaši značku kurkumového mýdla. Tyto služby zahrnují vývoj produktů, získávání přísad, branding a balení.

1. Je nebezpečné konzumovat kurkumu každý den?
Obecně platí, že používání kurkumy v jídle na denní bázi je neškodné. Každodenní užívání-vysokých dávek doplňků stravy s kurkumou nebo kurkuminem bez dohledu lékaře s sebou nese rizika. To může nakonec zvýšit riziko ledvinových kamenů, lékových interakcí nebo zažívacích problémů.

2. Co je nadměrné množství kurkumy?
Podle většiny výzkumů je krátkodobé-používání 500–1 000 mg kurkuminu denně bezpečné. Pravidelná konzumace většího množství by mohla zvýšit pravděpodobnost nežádoucích účinků. Vždy čtěte etikety doplňků a dodržujte rady odborníků.

3. Jaké příznaky ukazují na nadbytek kurkumy?
Nadměrné množství kurkumy může způsobit žloutenku (zežloutnutí kůže a očí), nevolnost, průjem, bolesti žaludku, závratě nebo nepravidelné krvácení. Přestaňte používat doplňky a hned, jakmile se s nimi setkáte, navštivte lékaře.

4. Je v pořádku, aby těhotné ženy užívaly kurkumu?
Je v pořádku používat malé množství kurkumy při vaření, když jste těhotná. Vysoké dávky doplňků se však nedoporučují, protože mohou změnit hormonální rovnováhu nebo stimulovat dělohu. Doplňky kurkumy by neměly užívat ženy, které jsou těhotné nebo kojící, pokud to není předepsáno lékařem.

5. Mohou se léky a kurkuma vzájemně ovlivňovat?
Opravdu. Léky na ředění krve, diabetické léky, léky na krevní tlak, antacida a chemoterapeutické terapie mohou interagovat s kurkumou. Je důležité, abyste se před užíváním doplňků kurkumy s léky na předpis poradili se svým lékařem, protože tyto interakce mohou zvýšit zdravotní rizika.

6. Je pro pokožku v pořádku používat kurkumové mýdlo?
Opravdu. Pro přirozené výhody péče o pleť, jako je snížení akné, snížení zánětu a zvýšení jasu pokožky, je kurkumové mýdlo oblíbené a obvykle bezpečné. Abyste předešli alergickým reakcím, měli by lidé s citlivou pokožkou nejprve provést náplasťový-test.